太陽に愛された島シチリア

ハワイで人気のモダンイタリアン「タオルミーナ」が
シチリア料理を気軽に楽しめるトラットリアとして日本初上陸。

シチリア島を眩しく照らした太陽が地中海に沈む頃、
一日の疲れを癒しに人々は食堂に集まり、語らいます。
「アッサジーニ」(イタリア語で"試食"の意)と呼ばれる前菜料理や
新鮮な魚介を使ったパスタをテーブルの上いっぱいに並べて、
ワインと一緒に食べて、笑って、陽気に楽しむのが
シチリア式トラットリアの作法です。
グランフロント大阪にて、シチリア島タオルミーナへの小旅行をお楽しみください。

※トラットリアとは・・・
イタリアの人々が日常的に訪れるカジュアルな食堂です。
スタイリッシュなモダンイタリアンレストラン「タオルミーナ」ワイキキ店に対して、
2013年、日本初上陸を果たしたグランフロント大阪店は、「ワインやパスタを気軽に楽しむトラットリア」がコンセプト。
シチリア・タオルミーナの街角にある食堂をイメージしました。

 

ハワイ店について

「タオルミーナ」ワイキキ店は、イタリア南部、シチリア島を代表するリゾート地の名を冠した
シチリア料理レストランとして、2007年、ハワイ・ワイキキにオープン。
スペシャリテの「生ウニのパスタ」は世界各国から集まる食通の間で話題となり、
たちまち多くのファンを生み出しました。

白を貴重としたスタイリッシュな空間に洗練されたインテリアの数々。
ハワイ内外より選び抜かれた食材を駆使して創られるシチリア料理。
「タオルミーナ」ワイキキ店は、
世界随一のリゾート地ワイキキにて極上のひとときを提供する、
ファイン・ダイニング・レストランです。

2011年には、レストランガイド「ザガット・サーベイ」ハワイ版で表彰されるとともに、
「ハワイの料理評論家が選ぶベストレストラン」として名高い 「イリマアワード賞」も受賞。
ハワイ随一のイタリアン・レストランとして高い評価を得ています。

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HAWAII

ワイキキ店 オフィシャルサイト